广西母女吃了侄子从水渠【捞的】石斑鱼后上吐下泻[送医],看了网友{信息}才得知“鱼籽有毒”
2026-05-20 01:38:36
肥孢子
乐寒 / 幻想飞翔
近日,广西贺州,张女士称,侄子从水渠捞回溪石斑鱼,她加工后与妈妈一起吃下。两人随后上吐下泻,半夜去医院打吊瓶。
事后张女士发视频,网友提醒才知是鱼籽有毒。张女士表示:" 之前不知道,还以为是鱼中毒,没想到是鱼籽,提醒大家注意分辨。"
据了解,某些种类的石斑鱼(如淡水石斑鱼,学名光唇鱼),其鱼卵中含有一种理化性质不明的球朊型蛋白质,在 100 ℃下加热 30 分钟仍不能完全破坏其毒性。当食用量超过一定量(如 5 克以上)时,就可能引发中毒。
此外,在生物富集作用下,一些毒性物质(如雪卡毒素)可随着鱼类进食而蓄积在其内脏和鱼卵中,食用后容易导致中毒。
而中毒事件往往发生在食用野外捕捞的石斑鱼时,未完全去除内脏和鱼卵就进行烹饪,或者在街头摊点购买处理不当的石斑鱼产品。
吃完石斑鱼出现这些症状
八成是中毒了
中毒潜伏期一般为 2-10 小时,症状包括但不限于:
神经系统症状:头晕、恶心、呕吐、四肢麻木、关节肌肉酸痛,严重者可能出现动作失调、抽搐,甚至休克、呼吸肌麻痹等。
消化系统症状:腹痛、腹泻、腹绞痛等。
心血管系统症状:心律失常、血压降低等。
此外,还有病例出现皮肤瘙痒、过敏等症状。
猜你喜欢
23岁女子花139元报名徒步活动意(外离)世:途中不适告知后独自返回,组织方称有“免责声明”;法院:不《能免》责,需担责30%赔偿57.7万元
国内机票{又要}涨价了!国内航(线燃)油附加费5月16日起上调
香港34岁男子骗诱15岁混血少女,虐杀后多次奸尸,事后还与妻子外出晚饭!【被判】《终身》监禁
刚在《澳大》利亚落地,高(市早)苗就频【频提】中国,背后盘算不简单
预售39.98(万起)!余承东官宣:智界V9{将于}本月正式上市
提[供手]动挡{日产}新款Skyline将《登陆》美国
跨越无人[之境]:宁德《时代》磐石L4全冗余底(盘亮)相北京车展
北约发言人:【正向】美国了解驻德(美军)撤出《计划》细节
温州90后投资人{下场}创业,[专攻]“替《人玩》命”的机器狗,2个月融4轮
连续2场上《演输》2追3!梁靖崑[被王]皓调侃:梁教授这很符{合你}的专业
中日【对决】不手软!王祉怡2-1送山口茜6连败,尤杯半(决赛)国羽开门红
为{中美}关系发(展打)下更稳固基础