女子吃火锅时因太饿,刚{捞出}的(滚烫)食材直接吞,烫出8cm食管溃疡,医【生提】醒
2026-05-21 18:03:24
阡陌霜华
艳墨 / 扬扬
近日,来自湖南长沙的王女士因一顿滚烫火锅,遭遇严重食管损伤," 连喝凉水都感到胸骨后烧灼剧痛 "。医生通过胃镜检查发现,其食管上段有长达 8 厘米溃疡,损伤触目惊心。
据王女士回忆,降温天与朋友聚餐吃火锅,因饥饿且聊天投入,刚捞出的滚烫食材未吹凉便直接吞咽。当时仅觉胸口发紧,喝冰饮缓解后未在意,不料次日吞咽、饮水都成煎熬。
医生介绍,成人食管全长 25~30 厘米,8 厘米溃疡意味着食管上段近乎 " 体无完肤 ",而元凶正是高温火锅。很多人误以为食管耐受度高,实则食管黏膜十分娇嫩,耐受最高温度约 50 ℃ ~60 ℃,刚出锅的火锅食材温度常达 80 ℃ ~90 ℃。不少人吃火锅偏爱 " 冰火两重天 ",误以为冷饮能中和食物温度。
医生提醒,这种做法反而更伤身,剧烈的冷热交替会强烈刺激食管与胃黏膜,导致黏膜血管骤缩骤扩,引发消化不良、胃肠痉挛,进一步加重黏膜损伤。
医生建议:
1. 捞取食材后晾 1~2 分钟,充分降温再入口;
2. 以 " 入口不烫嘴 " 为标准,温热食用最安全;
3. 摒弃 " 趁热吃 " 习惯,改为 " 趁温吃 ";
4. 若餐后出现胸骨后疼痛、烧灼感、吞咽异物感等不适,及时就医,切勿硬扛延误病情。
猜你喜欢
【伊朗】:向美军舰开[火警]告
浏阳全市所有烟花爆竹生产企业《全面》停产整顿,同步开{展各}领域安全生产大排查、大整治
欧盟中国商会[警告]:淘【汰中】国设备要付出4000亿美元{代价}
分析:加《拿大》摆脱对美国F-35依赖的(最佳)选择,或是韩国KF-21战{斗机}
“骑士”[李稻]葵
神舟(二十)【三号】计划近日择机实施{发射},船箭组合体已转运至发射区
杭州女子用AI寻亲,发现河北有(个女)孩“很有姐妹相”,DNA比对未成功,仍决定做她的家人!不{久后}奇迹发生……
Deepseek和阿里谈崩了?《市场》人士(回应)
南【部战】区{发声}
女排VNL30人名《单出》炉!全新定妆照超大气19人[身价]曝光张{籽萱}最高
当第一批丁克住【进医】院,关键{时刻}谁来签字?
《消失的人》侥幸夺冠,刘浩存颜值【和郑】{恺演}技,唯二亮点